ブログ７：ハンバーガーの元

 

　皆さんこんにちは！アメリカの食べ物について考えると、もちろんハンバーガーは思い出すですね。ファーストフードか豪華なレストランでも、美味しいハンバーガーが食べられますよ！色々なスタイルもあります。でも、この食べ物は本当にアメリカのでしょうか？今ちょっとハンバーガーの歴史について発表したいと思います。

　実はハンバーガーという言葉は1747から現代にかけて使ているそうです。ロンドンの1747レシピで言うと「ハンバーガー・ソーセージ」を作るためにひき肉をワイン、ニンニク、ナツメグと目指して、焼いてトーストの上に食べます。でも、料理を作る人は「それは百パーセントにハンバーガーでわない」と言っています。

アメリカでは各人によるとアメリカのようなハンバーが違う元があります。とても人気があるのは、1885年ニューヨークの祭りでは一人が豚肉が少なくなりましたので、早くビーフを使ってサンドイッチを作りました。1889年のウィスコンシン州では「ハンバーガー・チャリー」という人が、客さんが歩きながら食べられるのために、肉団子を平らなように押しました。ハンバーガー・チャリーと並んで色々なハンバーガーの元の物語があります。